项明生主持亚洲旅游台《世界跟我这样玩》，要带观众重新认识香港，有隐藏版多元感官餐厅体验宋朝宫廷飨宴、悠游在维多利亚港旁全新打造的西九文化园区、还有入住270度海景酒店等全新景点，带给大家结合文化与粤式中餐的轻奢华香港旅程。
项明生换上宋朝服饰，搭配房内360度的投影清明上河图、声光导览，让人彷佛置身在宋朝宫廷用膳。 料理有点缀上金箔的「苏辉. 慢煮东坡肉“、用日本樱花木烤的”岳飞. 燻烤全鹅」，以及宋高宗最爱的蟹酿橙，是用整颗橙子包裹着满满蟹肉蟹膏的鲜甜。
至于入住饭店，项明生这次入住的是新开幕的「香港海洋公园渡假酒店」，面向整个避风塘，映入眼帘的是「最多香港名人拥有的海景」，项明生也提到李嘉诚、马云和陈奕迅都是这边的邻居。
