影集《美食无间》播出后被影评人评论为「元素惊艳混搭的天才神剧」，上周剧情除了警匪追逐外，傅孟柏、王柏杰两位硬汉夹娃娃被观众赞超萌，另外粉红泡泡也即将浮现，一位是「暴冲热血男」，一个是「酷帅型男」，让简嫚书饰演的吴薇左右为难。
《美食无间》除写实黑道或警匪追逐外，导演奚岳隆本身有颗少女心，很擅长拍浪漫剧情，而简嫚书性格女汉子，奚岳隆多次现场示范，像是简嫚书喝醉大卢的戏码等，由此可知剧中很多少女心喷发的桥段，都是导演亲自设计。
简嫚书饰演的吴薇酒量、酒品都不太好，她笑说自己不会喝醉，只会觉得自己变成「帅哥」撩妹，她剧中酒后可爱表情，都是参考日常生活酒后可爱朋友的模样，郑重澄清：「不是我本人。」
导演笑说傅孟柏、王柏杰、简嫚书三个人的火花，要从「吃」去下手，例如本周傅孟柏被安排去相亲，遇到一个漂亮女生，但她非常自律不吃太多东西，相较之下，简嫚书大食怪的吃法，对傅孟柏而言就会有一种舒服的感觉，而王柏杰对简嫚书的起心动念，则是来自于童年记忆中的一种熟识感受。 因为这样的设定，两男对嫚书也会有一种不一样的情感。
